碳酸是一种化学物质，分子式为CO3^2-，是碱性物质，具有碱性性质。碳酸在水中溶解后会产生碳酸根离子，使溶液呈碱性。在常温常压下，碳酸是一种固体物质，呈白色粉末状。碳酸在热浓硫酸中加热分解，产生二氧化碳气体和水，这是一种常见的制备二氧化碳气体的方法。碳酸还可以和酸反应，产生相应的盐和水，这种反应被称为酸碱中和反应。例如，碳酸和盐酸反应产生氯化钠、水和二氧化碳气体：HCl + Na2CO3 → NaCl + H2O + CO2。