30分钟左右。泡发粉丝的时候需要把握好水温，水太凉很难将粉丝泡软，不仅时间长还影响口感，水太烫，容易将粉丝泡的太过于软烂，吃起来没有嚼劲，泡粉丝最好是用常温水浸泡，水温在不烫手的情况下最好，这样的粉丝口感很好，吃起来有嚼劲。