宇智波佐助被称为“二柱子”是因为他是火影忍者中木叶村历史上第二个被选为“柱间”的忍者，第一位是他的哥哥宇智波带土（第四代火影）。在火影忍者中，“柱间”是指担任木叶村两个重要职位——火影和影之国的“影”的忍者，他们负责领导木叶村的忍者并保护整个忍者世界。因此，作为被选为“柱间”之一的宇智波佐助也被称为“二柱子”。