营养土不可以养大型花卉。营养土含有大量的矿质营养，透气性好，保水保肥能力强，而且也经过消毒，大部分植物都可以直接使用。但如果是栽培的肉质植物，建议添加适量的陶粒、蛭石或河沙，以提高土壤的通透性，避免积水，促进更好的生长。养殖的时候要知道具体的食材和花的习性。