氧含量是指空气、水或其他物质中氧气的含量，通常使用百分比来表示。在燃烧过程中，氧气是燃料的氧化剂，燃料与氧气反应产生热能和二氧化碳等物质。因此，在燃烧过程中，氧含量的变化可以影响燃烧的效率和产物的种类和数量。但是氧含量本身并不是指燃料燃烧后，而是指环境中氧气的含量。