鹅卵石铺路基是将鹅卵石整齐地铺设在道路表层上，以达到减少积水、避免泥泞、提升行车安全的目的；而山皮石铺路基是将山皮石依据大小、形状和工程要求选择有序地分层砌筑，以增加道路承载能力和使用寿命。两者不同之处在于，鹅卵石铺路基可以减少积水，而山皮石铺路基则可以增加道路承载能力和使用寿命。此外，还存在碎米石铺路基、粉砂石铺路基等不同类型的铺路基。每种类型都有其独特的功能和特点，因此它们在道路施工中都有其重要的作用。