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米粉蒸螃蟹简单做法
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_A信服谎言A
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1楼
2023-05-23 15:18
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_他与青山所向
I号B
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材料:螃蟹、米粉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、清水做法:将螃蟹洗净,去掉外壳,切成小块备用。将米粉泡软备用。葱、姜、蒜切末备用。在螃蟹块上撒上盐、生抽、料酒、鸡精、香油和葱姜蒜末,腌制10分钟。取一个蒸锅,放入泡软的米粉,铺上腌制好的螃蟹块,再倒入适量清水。开火蒸15-20分钟,直至螃蟹熟透。取出蒸好的米粉螃蟹,撒上葱花即可食用。小提示:米粉可以根据个人喜好选择细粉或粗粉。腌制螃蟹时,可以加入适量的辣椒粉或辣椒油,增加口感。如果不喜欢葱姜蒜的味道,可以省略。
IP属地:河南
2楼
2023-05-29 14:07
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