放不放姜是根据个人口味和喜好来决定的。一般来说，巴戟杜仲牛大力黑豆煲的主要配料是杜仲、黄芪、枸杞、巴戟等中药材，加入牛肉或鸡肉、黑豆等食材炖制而成。如果你喜欢吃姜的味道，可以加入适量的姜片提味；如果不喜欢，可以不用放。