25摄氏度下蒸馏水的粘滞系数是0.0102kg/(m⋅s)。粘滞系数是流体的重要性质，它描述流体在不同速度下流动之间的粘性关系，直接反映了流体的流动状态。由于有粘性，流体受到外界的内力作用时，会受到内部力的阻力，使得流体的粘滞系数发生变化，从而影响流体的流速。25摄氏度下蒸馏水的粘滞系数为0.0102kg/(m⋅s)，表明该流体的粘性相对较小，流速一般不会受到太大的影响。