种植什么树值钱取决于市场需求和产地条件。目前市场上比较热门的经济林包括核桃、板栗、油茶、桂花等，但是在选择种植树种时需要结合自身条件和投资收益进行权衡。同时还要注意保护生态环境，避免过度开发和破坏。