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常见的嘌呤食物。

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饮食在痛风的发生和进一步急性发作方面起着重要的作用。如果已经患上痛风,吃富含嘌呤的饮食可导致痛风发作可能性升高4倍。
痛风患者应减少摄入高嘌呤的食物。英国痛风学会分别列出了高、中、低嘌呤的食物。
⚠️高嘌呤食物(应避免)包括:
内脏,如肝脏、脏、心脏、牛胸腺;
一些肉类,如野鸡、兔子、鹿肉;
富含脂肪的鱼类,如凤尾鱼、鲱鱼、青花鱼、沙丁鱼、胡瓜鱼、银鱼、鳟鱼;
海鲜,特别是贻贝、螃蟹、虾和其他贝类、鱼子、鱼子酱;
肉汁和啤酒。
⚠️嘌呤含量中等的食物(适量食用):
一些肉类,如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉;
禽类,如鸡肉和鸭肉;
豆类;
菌菇类;
某些蔬菜,如芦笋、花椰菜、菠菜;
全谷物,如麸皮、燕麦、全麦面包。
⚠️低嘌呤食物:
乳制品,如牛奶、奶酪、酸奶、黄油;
鸡蛋;
面包和谷物(全谷物除外);
面条;
水果和蔬菜(除中等嘌呤食物中列出者外)。
➡️总结, 除了减少高嘌呤食物的摄入以外,痛风患者在生活上还应遵循以下原则 :
限酒(尤其是啤酒)、禁烟。
减少含糖饮料的摄入,尤其是富含果糖的饮料。
多喝水。
控制体重。
增加新鲜蔬菜的摄入。
规律饮食和作息。
规律运动,但要防止剧烈运动或突然受凉:痛风患者规律运动后BMI、腰围、甘油三酯、血糖、血尿酸、痛风发作次数都有显著改善。要避免剧烈运动。国家风湿病数据中心的“痛风高尿酸血症患者多中心网络注册及随访研究”大数据显示,剧烈运动是男性和女性痛风患者发作的第三位诱因;突然受凉是女性痛风发作的第二位诱因,是男性的第五位诱因
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IP属地:浙江1楼2023-06-06 09:22回复