可以。将米饭洗净，并加入适量的水煮熟备用。在锅中加入适量的油，放入小鱼干煸炒，直到小鱼干变香脆。把炒好的小鱼干移到锅边，把打好的鸡蛋放入锅中炒散，直到鸡蛋煎熟。把煮好的米饭倒入锅中，加入盐、胡椒粉等调味料，和小鱼干、鸡蛋一起翻炒均匀即可。