鱼胶可以在一些大型的超市或者中药店买到，也可以在一些网上商城上购买到。为了确保购买正宗的鱼胶，建议选择有信誉和口碑的商家购买，或者选择知名品牌的产品。同时，在购买之前可以了解一些鱼胶的基本知识，例如产地、材料、制作工艺等，以便做出更明智的选择。