醋不能够杀灭新型冠状病毒。新型冠状病毒对高温、紫外线，以及含氯消毒剂比较敏感，这是其生物特性、结构等决定的。而普通食醋的主要成分是乙酸，一般情况下，乙酸无法对灭活新型冠状病毒产生明显效果，所以不能够用醋杀灭新型冠状病毒。如果想对家庭居住环境进行消毒，建议采用医用酒精，或是高温消毒的方式比较好，比如餐具、碗筷等可以直接在锅里面煮。如果是床单、被套等，可以喷洒浓度为75%的酒精，然后在太阳下高温暴晒。