泔水油是指餐馆、食堂等餐饮场所产生的废弃物，其中包括废弃油脂。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十六条规定，禁止非法加工、生产、经营食品，禁止将不符合食品安全标准的食品流入市场。因此，泔水油的回收和处理需要遵守相关法律法规，否则会涉嫌违法。目前，我国已经出台了一系列行政法规来打击非法加工废弃食用油脂的行为，切实保障人民群众的生命健康安全。如果您需要回收泔水油，建议您咨询当地的环保部门或相关机构，了解具体的回收流程和要求。