2021年总资产周转率172%,虽然同比下降,但还是非常高。良品铺子是一家中国的休闲零食品牌，总资产周转率是一个衡量企业资产利用效率的指标，其计算公式为：营业收入/总资产。如果营业收入增长快于总资产增长，则总资产周转率会提高，反之则会降低。总之，总资产周转率越高，说明企业的资产利用效率越好。