在过去逢年过节，才能吃上一顿肉，现在顿顿都是肉了，没肉不能下饭。虽然医疗也比较发达了，按理说大家应该更少生病了。可为什么现在心血管病、脑血管病，心脏病这么多呢？
这是因为摄入动物的脂肪太多了，血液流动慢了，慢慢它会粘在血管壁上，成血栓了，就把血管堵住了，这就造成中风、心肌梗塞等等。
合理搭配，科学素食，是当下最健康的生活方式。