樱桃开花时，会在树枝上开出形态各异的花朵。一般而言，樱桃花的花冠呈漏斗状或碟形，花瓣5片，色彩多为白色或粉红色。花朵内部有雄蕊和柱头，花序为伞形总状花序。樱桃开花期较短，通常在春季3月下旬至4月初。