一般烘焙甜点培训学校都是以学习技术为主，理论为辅的，因此学校有专业的师资团队尤为重要。拿郑州新东方西点西餐学院为例，讲师是连锁烘焙品牌及酒店管理层或创业人士，有着过硬的知识及技能水平，行业经验丰富！
郑州新东方西点西餐学院的老师善于教学，能够将复杂的技能转化成浅显的语言，不遗余力地教给学员，帮助学生掌握技能。郑州新东方西点西餐学院采用创新情景式教学模式，配备教学设备，给予学生充足的实操练习时间，让学生们体验优质手感，更快地提升自己。
讲台上方安装有液晶电视实时记录，方便后排学员也能清楚看见老师的操作细节。在校期间可熟练使用多种西点设备，使毕业学员掌握的技能和手法熟练程度远胜于其他机构。
学习西点的学员，大部分都是为了将其作为职业，未来就业上班或创业开店，所以要注意该校的创就业推荐。是否对学员有对口的就业输出，想创业的学生是否有开店帮扶。
郑州新东方西点西餐学院与众多企业签订校企合作协议，校企合作是学校与相关企业进行合作后产生，学校根据企业发展、市场需求以及学生的就业要求，互相商定，达成共识，从而形成三方共赢的协议，能够更好地解决同学们的后顾之忧！