相声中的捧程则是指观众要求演员重复演出某段相声作品或者要求演员再次上台演出。这个说法源于相声演出的传统方式，相声演员在演出时通常有多个节目，每个节目之间都会有一些过场，过场时演员会到台下接受观众的鼓掌和喝彩。如果观众对某个节目特别喜欢，会发出“捧场”的声音，要求演员再次演出该节目。这种情况下，相声演员需要重新上台演出，这就被称为“捧程”，意为观众要求演员再次上台演出某个节目。