水果店的主要消费人群包括：1.家庭主妇：家庭主妇是水果店的主要消费人群之一，因为她们通常负责家庭的购物和饮食，喜欢购买新鲜的水果来保持家人的健康。2.上班族：上班族通常需要快速的能量补充，水果是一种快速、健康的选择。他们通常会在上下班的路上购买一些水果来作为早餐或零食。3.健身人士：健身人士注重健康饮食，水果是他们日常饮食中必不可少的一部分。他们通常会购买一些高纤维、低糖的水果来满足自己的营养需求。4.老年人：老年人需要保持健康，水果是他们日常饮食中必不可少的一部分。他们通常会购买一些易消化、营养丰富的水果来保持身体健康。5.学生：学生需要保持健康，水果是他们日常饮食中必不可少的一部分。他们通常会购买一些易携带、易保存的水果来作为零食或午餐的一部分。