将红掌根包在纱布中有以下几个好处：1. 保护红掌根：纱布可以保护红掌根不受外界碰撞和磨擦，避免划伤或损坏。2. 透气性好：纱布透气性好，能增加红掌根的存活率，并且防止在包装过程中因湿度问题导致霉变。3. 方便使用：纱布方便揭开和包装，使用起来更加方便。