龙王医婿小说的结局是，主人公韩立借助自己的医术和机智，成功治疗了龙王身患重病的妻子。最终，韩立也得到了龙王的信任和赞赏，成为了龙宫中备受尊敬的医生。整个故事表达了医生的崇高职责和医术的重要性。