碰碰面，又被称作“拍头”，是一种蛮横傲慢的行为，双方可以用手掌拍头，用来表达鼓励或者批评对方。它也可以表示双方良好的沟通，达到共同的理念和目标。人们会在双方握手、拥抱或者微笑之后用手掌碰头，以表达友好或者尊重。