抢救器材及药品管理在医院管理中具有重要作用，涉及患者生命安全和医疗质量保障。其管理原则为“先进性、科学性、合理性、安全性”，包括建立完善的器材及药品目录、制定标准操作规程、进行定期检查和维护等。这些措施有助于提高救治效率和保障患者权益。