经济学中的总收益减去税收是指净收益。净收益是指企业或个人在扣除所有成本和税收后所获得的实际收益。净收益是衡量企业或个人经济状况的重要指标，它反映了企业或个人的经营效率和盈利能力。税收是政府为了筹集财政收入而对企业或个人所征收的一种财政收入，税收的高低会影响企业或个人的净收益。