沮洳场是一个古代汉族传统节日，也称为“祭祀场”或“祭祀坛”。在这一天，人们会在田间地头建立一个祭坛，祭祀祖先和神灵，祈求丰收和平安。这个节日在中国历史上非常重要，至今仍然有一些地方会举行沮洳场的活动。