苯酚和苯胺可以通过化学反应进行鉴别。苯酚可以与FeCl3反应生成紫色的络合物，而苯胺则可以与NaNO2和HCl反应生成偶氮染料。此外，苯酚可以与Br2水溶液反应生成白色沉淀，而苯胺则不会发生此反应。