不能。丙酸是弱酸，它可以把氧化物中的铁元素赋予酸离子形式，但是对高锰酸钾的褪色效果较弱。另外，丙酸由于质子的影响，它的水溶液被发生成了有机酸，进一步降低了褪色效应，使得其未能起到褪色作用。