我了解到福建生物工程职业技术学院开设了生药学专业,并且有一些实习方面的安排。关于生药实习的情况,建议您联系学校或者该专业的负责人了解具体情况和相关政策。一般来说,学校的实习安排是由校方和企业共同制定的,具体的实习内容和要求也会根据企业的需求而有所不同。如果学生不能自主选择实习单位,那么可以向学校或老师寻求帮助,寻找符合自己兴趣和专业方向的实习机会。另外,如果您听说某些药店或企业文员不接受男生的实习申请,这可能是一种歧视行为。建议您可以咨询相关的法律机构、人权组织或劳动监察部门,以获得更多的支持和帮助。同时,您也可以通过提升自己的专业技能和实践经验来增加就业竞争力,争取更好的职业发展机会。