啤酒的口感会受到多个因素的影响，包括酿造原料、酿造工艺、储存条件、啤酒的新鲜度等。下面我会针对这些因素进行一些分析：1. 酿造原料和酿造工艺：青岛纯生啤酒是使用小麦麦芽酿制的，而小麦麦芽中含有麦芽糖成分，这可能会为啤酒带来一定的酸味。此外，酿造过程中的一些生化反应也可能会产生酸味。原浆啤酒是不经过滤、不经过灭活工序的生啤酒原液，它保留了鲜活酵母，因此口感可能会更为细腻，同时味道也可能会更香醇，这可能也会影响啤酒的口感。2. 储存条件：如果啤酒在生产和运输过程中受到氧化、污染或不良储存等因素的影响，那么就会增加啤酒中的细菌菌群，导致啤酒发酸。3. 啤酒的新鲜度：啤酒的新鲜度也是影响口感的重要因素。一般来说，新鲜的啤酒口感更好，而存放时间过长的啤酒可能会产生一些不良的口感。因此，你从京东自营购买的青岛纯生喝起来酸酸的，可能是由于上述因素的综合影响。另外，线下和线上的购买环境不同，可能会对啤酒的口感产生一定的影响。线下购买时，啤酒的储存条件和新鲜度可能更难以保证。线上购买时，由于储存条件和运输过程的差异，可能会对啤酒的口感产生一定的影响。总的来说，如果你购买的青岛纯生啤酒口感酸酸的，可以尝试查看一下啤酒的生产日期、储存条件等因素，或者询问有经验的酒友他们对这款啤酒的看法。

啤酒

口感好

青岛

黑啤