肝不好的人可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分对于肝细胞的修复和肝功能的恢复是有益的。但是，需要注意的是，鸡蛋中的胆固醇含量较高，如果摄入过多，可能会对肝脏产生一定的负担。因此，肝不好的人应适量吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋是可以的。
肝病科主任提醒：不想肝受损，远离 3 种食物。
1.高脂肪食物：高脂肪食物容易导致脂肪肝，加重肝脏负担，不利于肝功能的恢复。建议肝不好的人尽量少吃油腻食物，如肥肉、油炸食品等。
2.酒精：酒精对肝脏有直接的毒性作用，长期饮酒容易导致肝损伤，加重肝病病情。肝不好的人应尽量远离酒精，避免饮酒。
3.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可能刺激胃肠道，影响消化功能，进而加重肝脏负担。肝不好的人应尽量少吃辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。