健康证体检项目：
1、一般检查：内科初步筛查呼吸道和肠道传染性皮肤病，排除渗出性、化脓性、皮肤病及传染性皮肤病，外科(皮肤科)检查其指甲、手掌、手指处有无如手癣、指甲癣、体癣、疥癣、手部湿疹、手部的银屑病或者鳞屑等，增加新型冠状病毒检测。
2、血液检查：排除甲型病毒性肝炎和戊型病毒性肝炎等肠道传染病。
3、大便培养检测：排除细菌性痢疾，伤寒/副伤寒等肠道传染病，增加霍乱弧菌+阿米痢疾检测。
4、X线检测：排除活动性肺结核。
依据管理办法需要进行健康检查的从业人员主要包括以下人员:
(一)从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员；
(二)直接从事挤奶工作或生鲜乳收购和乳制品生产人员；
(三)直接从事化妆品生产人员;
(四)公共场所直接为顾客服务工作人员;
(五)消毒产品生产企业直接从事消毒产品生产操作人员;
(六)从事药品生产、经营企业和医疗机构中直接接触药品的工作人员;
(七)直接从事供、管水人员；
(八)从事无菌、植入性医疗器械、定制式义齿、体外诊断试剂生产等直接接触物料和产品的工作人员;
(九)其他需要从业健康证明的人员。