根据您提供的信息，五金店通常会安装多种加工设备并具备相关技术能力，可以制作和加工各种金属制品。因此，一般的五金店应该能够帮忙做70乘40镶配的工件。但是具体能否进行这样的工作还需与当地的五金店联系确认一下。因为不同的店铺可能有各自的经营范围和能力限制。建议您直接向当地的一家五金店咨询或预约时间前往考察其能力和服务项目是否符合您的需求。