茶吧 关注:1,153,536贴子:6,572,048
  • 10回复贴,共1

11.04【日常分享】想请教一下各位

只看楼主收藏回复

请问这种絮状物是什么
起因:大瓶更具有性价比 故常买大瓶 外出携带的时候用小瓶盛装 但今日观察偶然发现其中均有有絮状物质
最后一瓶是未启封的 做对照之用
确保两个瓶子只在饮用的时候开启且仅与外界空气接触 品用的时候有专门的杯具盛装茶水 且瓶盖在开启后向上放置于水平面上 不混用
想知晓产生 絮状物质成分和产生的原因 以及该茶水是否还能继续饮用
个人猜测是开启后空气中的物质进入瓶中 将部分物质(如茶多酚)氧化





IP属地:陕西1楼2023-11-04 19:14回复
    关于东方树叶——青柑普洱的一些个人心得
    直接喝个人认为很难品出味道 清爽直接不如茉莉花 厚重醇香不如黑乌龙 但大约以热水(约80℃):青柑普洱=2:1的体积比混合的时候(推荐先水后茶),沉眠已久的茶香顿然解封,入口清澈,回甘入鼻。


    IP属地:陕西2楼2023-11-04 19:24
    回复
      路过路过


      IP属地:河北来自Android客户端3楼2023-11-04 19:56
      回复
        正常


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-11-04 20:55
        收起回复
          你想的没错,这个是“冷后浑”现象,一般如果热汤出现絮状物,大多数是茶毫引起的,如果是放凉后出现的,是“冷后浑”现象,就是茶叶的内含物冷后形成的络合现象


          IP属地:福建来自Android客户端5楼2023-11-05 07:11
          收起回复
            问题不大


            IP属地:北京来自iPhone客户端6楼2023-11-05 14:51
            收起回复
              啊,没事就好啊。我刚喝一大口,发现不对劲,吓人


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2024-01-04 12:22
              回复