普通大米的脂肪含量和糖分含量都不低，天天吃的话，对于年龄偏大的人来说有升高血糖的风险，但是米饭又不能不吃，所以我就换了一种方式，买了一种红糯米，它不像一般的红米吃起来很粗糙口感比较硬，红糯米是有糯米一样的软糯清香的口感，营养价值上又有红米这种杂粮的低糖、低脂，膳食纤维含量也更高，和普通米按1:1混合后，吃起来很香。这样的话米饭的量没有减少，但是更健康了。