这些便当全部无油,低盐,用到较多的调料有:原浆苹果醋、柠檬汁、花椒盐、柠檬海盐,咖喱粉。主食糙米饭我会提前一晚浸泡好一天的量,这样第二天的晚饭加热也很方便。我的饭菜里很少有低脂豆类,因为每天下午我都会自磨一碗20-30克的低脂豆浆喝,保证每天都能够摄取到蔬果谷豆。
接下来,和大家分享我的20款彩虹便当,真心希望伙伴们都吃对食物,成为自己健康的第一责任人!
1第一款
做法:山药和荷兰豆切片后用水焯一下,黄椒和红椒也切片,淋少许原浆苹果醋和柠檬汁调味;芹菜、紫甘蓝、包菜切末,上面撒黄椒碎点缀;摆盘,加上应季的菱角肉和石榴装饰,配三色糙米饭。
接下来,和大家分享我的20款彩虹便当,真心希望伙伴们都吃对食物,成为自己健康的第一责任人!
1第一款
做法:山药和荷兰豆切片后用水焯一下,黄椒和红椒也切片,淋少许原浆苹果醋和柠檬汁调味;芹菜、紫甘蓝、包菜切末,上面撒黄椒碎点缀;摆盘,加上应季的菱角肉和石榴装饰,配三色糙米饭。