用料 牛奶 250克 紫薯 2个 炼乳 1勺 椰蓉 适量 玉米淀粉 1勺
1、两个紫薯洗净，去皮切块，上锅整熟。蒸熟的紫薯加一勺炼乳或者白糖牛奶中加入一勺淀粉，搅拌至无颗粒。
2、把炼乳紫薯，淀粉牛奶倒入破壁机，用果蔬汁键打成细腻的糊糊。打好的糊糊倒入不粘锅中，小火，边煮边搅拌至粘稠
3、容器底部铺上一层椰蓉。倒入容器，抹平表面。盖盖放入冰箱冷藏三个小时。案板撒上一层椰蓉。倒扣脱模然后切成想要的形状，滚上椰蓉就好啦😀