这菜我喜欢，我曾多次建义这样吃。
多这样一个菜，可以少摄入盐。

我上次去云南人家开水煮豆腐，然后沾点酱吃

开水白菜是国宴

这个沾水怎么调的，楼主分享一下

我也喜欢清淡饮食

我北方人，也这样吃过

为啥不把沾水倒进去吃，简单方便

还是吃韭花咸菜吧。

最简单的就是糊辣椒（干辣椒烧烤出香味，不能太糊，太糊会发苦，揉碎）加盐、味精，加一点菜汤就是沾水，也可以将糊辣椒换成生小米辣，还可以根据喜好加酱油、腐乳、醋、柠檬汁、蒜、花椒、木姜子、芝麻、香菜、小葱、芫荽、薄荷、地椒、辣蓼、蕃茄喃咪等等，喜欢什么味就加什味呗，可以往沾水里加的香料数不过来的感觉，当然不会都选，根据你的食材需要来选香料。

只要不让我做饭，做啥吃啥！

亲，那就顿顿只有白水菜

你这青菜煮的时间太长了吧

那个浴火焚身是个低素质的骗子，我不加他QQ，他骂我是被害妄想症。

云贵川渝都有