镜头指镜头数量，画面一般指角色的pose数量，也就是一个动作要表达清楚要画多个画面的pose，比如有一个镜头:一个人进门后坐下并拿起桌上的书看了起来，这个镜头用一个画面是表现不出来的，所以要把角色的动作拆分来画，画出进门，坐下，拿起书，看书这四个pose。
当然，除了这个角色pose，其实多个画面也可以指一个镜头的关键帧数，就是一个镜头如果有镜头运动，也需要用多个画面表现，比如摇镜头，画面越多说明指示越清晰。
以上是个人的答复，希望还有其他同僚补充