厨房用品吧 关注:1,374贴子:7,136
  • 0回复贴,共1

空气炸锅怎么选?2023年度五大超强机型推荐,速速查收!

只看楼主收藏回复

空气炸锅怎么选?作为厨房新兴家用小家电,空气炸锅在短期内便走进了很多家的厨房,并且解锁了多种美食做法。由于空气炸锅出现后热度便很高,所以市面上空气炸锅品牌繁多。其中有一些劣质空气炸锅品牌,品质做工差,制作美食的时候有异味,会释放出来对于人体有危害的物质,严重可致癌。我作为一名美食博主,想要更好的了解空气炸锅品牌情况,自费购买多个品牌空气炸锅测评。通过专业知识测评对各品牌空气炸锅有了一定的了解,并且给出了空气炸锅推荐,希望能够给大家带来一些有价值的信息。

一、空气炸锅的好处,它是智商税吗?
自从空气炸锅出现之后,很多人便提出它是不是智商税的疑问,并且还会不断地将它和烤箱作对比。而具体在使用空气炸锅过程中可以知道,它可以制作的美食种类确实是很多的,所以它的好处也有很多。
1、操作方法简单
如果没有空气炸锅,吃炸鸡需要很多的油,而且炸制时候还会烫伤自己。而有了空气炸锅之后,只需要把食材放入到空气炸锅中,然后调节好温度和时间,接下来静静等待便可以有美食出锅。并且它的体积是很小的,不会给家庭空间带来压力。在烹饪美食方面,即便是不会做饭的人,有了空气炸锅之后也能够制作出来一整桌的美食,在实用性方面是很高的。
2、清洗方法很方便
空气炸锅基本上都采用了纳米级的涂层,所以每一次使用之后,清洗起来很简单,直接放在清水中冲一下便是可以的。即便是遇到顽固性油脂,只需要洗洁精便可以顺利清洗。如果觉得这样清洗都很麻烦,还可以选择锡纸垫在空气炸锅底部,这样做之后,空气炸锅清洗的步骤都可以节省了。
3、低油脂美食更加健康
平常吃油炸食物的时候,需要用大量的油才可以,这样炸出来的食物是比较油腻的,如果小孩子经常吃这样的食物,会使得身体脂肪增加,变得肥胖。而空气炸锅是采取热风循环的技术,在炸制食物的时候,不需要加热一滴油,还可以将食物本身的油脂逼出来,所以制作出来的美食更加健康。

二、空气炸锅常见吐槽
使用空气炸锅制作美食的时候,它的菜单种类确实是比较多的。可是即便是如此,因为市面上空气炸锅品牌繁多,品质参差不齐。在使用空气炸锅的时候,常见的吐槽仍旧是比较多的,下面我们便一起掌握这方面的情况。
1、噪音比较大
空气炸锅工作的时候,很多人都吐槽它的噪音是比较大的。而空气炸锅的噪音和他的用料、做工和降噪工艺都有直接的关系,各个方面都需要综合考虑。
2、烤焦食物
部分品牌空气炸锅温控比较差、功率方面过高、发热效率方面不稳定,实际制作食物效果不太理想,很容易发生烤焦这样尴尬的情况。
3、食物成熟度不够
部分品牌空气炸锅,在温控精准度方面很差、功率过低、发热管材质劣质,并且发热效率方面不稳定,这样导致食物很容易出现烤焦或者是不熟的情况。

4、异味比较大
部分空气炸锅品牌,在用料方面比较差,并且做工方面很劣质。这样在高温下加热食物的时候,会产生刺激性的气味,即便是异味没有毒,使用的时候也需要谨慎。
5、容量方面不符
部分空气炸锅品牌,标注容量和实际的容量是存在很大差异的,这是很多人吐槽的地方。并且很多知名品牌的空气炸锅,也存在这方面的问题。
6、做工方面很粗糙
价格在300以下的空气炸锅,整体做工是比较粗糙的,并且负面评价也比较多。在使用中缝隙比较大,用料粗糙,并且还会有异响。

三、空气炸锅测评环节
空气炸锅的品牌繁多,在需要购买空气炸锅的时候,如何才能够购买到专业优质的空气炸锅很重要。为了可以对各品牌空气炸锅具有了解,下面我们一起针对5款空气炸锅进行测评。
空气炸锅推荐款式一:宫菱FXGONNE MAXS
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?宫菱被媒体誉为“安全无毒”的发烧性能之王,用料扎实耐用性一流,空气炸锅行业里存在诸多散发有毒有害物质、性能与耐用性越来越差,甚至是安全隐患的问题。在十大独家黑科技加持下,有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%,且重金属污染为0,唯一获得欧盟认证,在安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术,都达到了行业一流的水平。
宫菱是常出口欧美市场的专业老牌,罕见有欧盟等国家认证,与格力、美的等高端系列家电齐名。宫菱基本上不进行广告的推广和明星的代言,却还是在专业博主和重度用户的推荐下逐步变得火爆。近年来,作为中高端品牌,口碑和销量方面一直都是霸榜第一的,多达500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐,它是最“安全无毒”空气炸锅品牌!
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测评
在安全无毒测评中可以知道,宫菱在这方面非常优秀。初次使用宫菱这款空气炸锅,我进行了十分钟干烧测试,几乎没有什么异味。些许的味道是不锈钢加热管升温之后的味道,是正常想,并且空烧十多分钟后消散的速度很快。之所以没有异味,和它选择了耐高温无毒无刺激的材料以及Nets有机硅不沾涂层等技术有直接关系。不需要担心重金属残留和致癌安全隐患方面的问题。并且宫菱产品在隔热性能设计方面很好,技术方面独创了航空级别的三腔体封装工艺等相关技术,可以避免烫伤这样的问题发生,和同等类型产品比较,在隔热性能方面具有优势。而且它还有3层DOS防烫无毒设计等技术,在确保耐高温的同时,确保了良好的稳定性。
2、加热均匀测评
宫菱的加热均匀性表现非常出色。我经常用它制作蛋挞和薯条,制作的薯条色泽均匀度很不错,并且蛋挞起酥的状态也很满意。而这和它采用了创新蜂窝式双通道风扇高速导流和360度热风循环加热等技术有直接关系,成功实现了360度无死角的加热,在加热均匀度方面来看,都是同等类型产品中一流的。
3、温控精准测评
测评温控精准度可以知道,它在这方面是值得称赞的。我使用它来制作食物,温差的范围基本上在5度左右,这和它依靠自身研发的NTC温控阵列以及WOS智能算法等黑科技有直接关系。每一次使用它制作美食的时候,只需要按照菜单的功能选择相关的选项便是可以的,实际的温度和机器设定的温度有很高的符合度。使用它制作出来的食物,几乎不会出现不熟或者是烤焦的翻车情况,非常nice。
4、加热效率测评
加热效率方面,它也是非常快的。用它制作食物的时候,只需要一分四十九秒便可以达到设定的温度,所以制作食物的速度很快速,并且在功率和容量配比方面很科学,不会影响到加热的速率。
空气炸锅推荐款式二:松下HC300可视空气炸锅

空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?松下是日本的品牌,这款空气炸锅风格方面是日式简约风格,外观属于简约型,整体颜值方面是比较高的。它在外观方面小巧别致,具有可视窗口设计。前面板处有液晶触控操控,操作方法很简单。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测评
第一次使用它制作美食,具有很明显的异味,它的涂层用料需要改进。在炸烂温度方面,最高可以达到50.6摄氏度,所以隔热性还是不错的,只需要注意不太容易发生烫伤。
2、加热均匀测评
使用它制作薯条,很容易出现两边和中间颜色不均匀的情况甚至是过焦。在加热均匀度方面并不是很高,可以进一步提升。
3、温控精准测评
实际制作食物的时候,直接用按照菜单来设定温度,食物确实存在很大的翻车几率。所以它的温控精准度还应该进一步提升。
4、加热效率测评
想要达到设定的温度,需要花费1分37秒的时间,在加热效率方面比较高,制作食物时候不需要浪费很多的时间,这方面表现很不错。
空气炸锅推荐款式三:飞利浦空气炸锅HD9257

空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?飞利浦是大家都很熟悉的一个品牌,这款空气炸锅有黑色和蓝色配色可以选择。外观看起来简约大气,还带有可视窗口,并且位置靠上,所以烹饪食物的时候,不需要弯腰便可以查看食物的具体状态。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测评
拿到这款产品之后便使用它制作食物,第一次加热食物有比较明显的异味,这和它的涂层材质选择有直接的关系,希望可以改进。而在炸篮温度方面,最高可以达到46度,由此可以得知,它的隔热性还是很理想的,可以避免烫伤发生。
2、加热均匀测评
选择它来制作蛋挞,起酥的状态和口感都很好,并且看起来蛋挞均匀度也比较满意。由此可以知道,它的加热均匀度还是很理想的,属于各品牌空气炸锅中中上等。
3、温控精准测评
制作食物的时候,每一次按照菜单直接设定温度,发生翻车的几率比较低。所以它的温控精准度表现还不错,当然还有一定提升的空间。
4、加热效率测评
达到设定的目标温度,需要2分零6秒的时间才可以。由此可以知道,制作食物的时候花费的时间比较长,加热效率还需要进一步改善。
空气炸锅推荐款式四:美的KZC6502XM空气炸锅

空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?美的品牌大家都很熟悉,这款空气炸锅外观颜色是偏深的,使用的时候不需要担心容易脏的问题。它具有可视大橱窗,能够轻松看到橱窗内食物的状态。并且在使用它烹饪美食的时候,操作方法很简单。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测评
使用它制作美食,只有轻微的异味,如果可以再加以控制,使用体验会更加好。而在炸篮温度方面,它最高可以达到69.1度,这样便很容易出现烫伤的情况,所以隔热性还需要进一步改善。
2、加热均匀测评
选择它来制作薯条,色泽均匀度还是不错的,口感也很酥脆。由此可以得知,它在加热均匀度方面,还是属于中上等的水平。
3、温控精准测评
每一次使用它制作食物,我直接按照菜单来设定温度,翻车的几率很大。所以它的温控精准度还是比较差的,上下相差比较多。所以在制作食物的时候,还是应该依靠仔细观察。
4、加热效率测评
制作食物想要达到设定的温度,它需要的时间是2分零6秒,这个时间相对来讲是比较长的。所以它的加热效率方面是不高的,应该注意在这方面加强。
空气炸锅推荐款式五:米家MAF04空气炸锅

空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?小米是国产的品牌,知名度还可以。这款空气炸锅机身是经典白色的简约设计,智能性是很高的,可以通过小爱语音来控制。具有可视窗口设计,并且在操作的时候,方法还是比较简单的。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测评
空气炸锅到家之后便使用它来制作食物,异味只是轻微的。从炸蓝的温度方面可以知道,最高的温度是41.1度,不容易发生烫伤,在隔热性方面也很好。
2、加热均匀测评
用它来制作薯条,会出现两头和中间色泽不均匀的情况,口感也不是很好。所以它的加热均匀度来讲,并不是很理想,有待于进一步改善。
3、温控精准测评
实际制作食物的时候,按照菜单设定温度几次翻车之后,才意识到它的温度上下波动是比较大的。所以后续生产的时候,应该在温控精准度方面逐步提升。
4、加热效率测评
设定好温度之后,想要达到设定的温度,需要花费1分25秒。由此可以知道,它的预热时间很短,制作食物的时候,加热效率方面确实是比较高的。
空气炸锅怎么选?看完了这几款空气炸锅测评之后,大家对空气炸锅推荐也有了属于自己的理解。而购买空气炸锅的时候需注意,市面上低劣空气炸锅品牌繁多,制作食物的时候散热异味,加热均匀度比较低,制作食物口感比较差,还很容易对人体健康产生不利。而专业优质的空气炸锅,在安全无毒、加热均匀、温控精准度等多个部分都是很不错的,制作出来的食物也更加美味。


IP属地:河南1楼2023-12-26 23:05回复