当苹果手机在更新系统后出现异常或问题时，可以尝试以下几种方法来解决：
1. 重启设备：这是最简单直接的方法，有时候可以解决一些小问题。长按设备的电源键，滑动关机，然后再按下电源键重新启动设备。
2. 检查网络：确保设备所连接的网络是稳定的。如果网络信号不好或者连接不稳定，可能会导致更新失败或异常。
3. 还原设置：在设置中找到“通用”选项，然后点击“还原”，选择“还原所有设置”或“抹掉所有内容和设置”。还原设置不会影响设备上的数据和文件，但会恢复到初始的默认设置。
4. 重置网络设置：有时候网络设置可能会出现问题，导致无法正常连接到互联网。可以尝试重置网络设置，在“通用”选项中找到“还原”并选择“重置网络设置”。
5. 检查软件更新：确保设备上的软件是最新的版本。有时候软件更新会修复一些已知的问题，所以建议定期检查并更新软件。
6. 联系苹果客服：如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果客服寻求进一步的帮助。他们可以提供更详细的指导或解决方案。
请注意，在进行任何操作之前，建议备份重要数据和文件，以避免意外丢失数据。