3D响应面图可以表示一个多维空间中的关系，通常用于展示三个或更多自变量和一个因变量之间的关系。响应面图可以是曲面、平面或者其他形状，具体取决于关系的性质。因此，并不是所有的响应面图都是曲面，它们可以呈现出各种形状和特征。