电热水壶是每个人每天生活的必需品，给我们提供热水。电热水壶（又称电水壶、热水壶等）作为生活中最常见的小家电，它也是出现事故以及危害隐患最多的产品之一，但是现在电热水壶市场的乱象比较多，很多商家为了自己的利益，不惜用价格战的方式，生产出来的产品不仅没有专业技术调教，并且使用的时候还容易释放出具有刺激性气味的有毒有害物质，有致癌的风险，对我们的健康构成潜在威胁。作为每天生活都要使用的小家电产品，大家在筛选的时候还是要纵向对比不同品牌，挑选品质有保障、安全无毒的产品。那么究竟电热水壶怎么看质量？作为资深家电测评员，今天我就带大家了解一下电热水壶的八大选购技巧和六大口碑机型，帮助大家挑选到安全无毒的那一款。
下图是我最近入手的一部分电热水壶。

【多功能电热水壶和传统电热水壶的功能对比】
由于现代人生活水平的不断提高，对于传统电热水壶在功能上也有了更多的需求。譬如现在的消费者们越来越追求功能的多样性。商家们为了满足消费者们的不同使用需求，在传统电热水壶的基础上研发出了多功能电热水壶以及暖温调奶器、养生壶等等不同形态的产品。其中多功能电热水壶最受国人的欢迎，它不仅在使用功能上做了诸多优化，还在壶体材质等硬部件上做出了优化。但多功能电热水壶作为新兴的小家电品类，还是有很多人不懂它和传统电热水壶的区分，那接下来我就从二者的原理、功能等方面科普一下，大家快来看看吧！
1、传统电热水壶
电热水壶作为我们日常生活中使用最多的一款小家电，给我们的生活带来了很多便利，操作也比较简单，无论是老人还是儿童都可以轻松上手操作，下面我来为大家介绍一下电热水壶的工作原理，它通过底部加热丝对底盘加热，提高水的温度，然后水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形是根据杠杆原理实现电源开关断电的（如下图）。这种断电无法自复位的，所以断电之后水壶不会再自动再加热。电热水壶能快捷地烧热水，自动断电的方式还可以有效避免干烧现象的出现，预防安全隐患，而且用起来很方便，价格相对更实惠，上手门槛低，任何人群都可以进行选购。

2、多功能电热水壶
比起传统的电热水壶，多功能电热水壶在下面这几个方面进行了优化升级，主要是以下几大方面：
选材用料比较好：多功能电热水壶一般都会选择优质的导热管，可以大幅度提高使用效率和安全性，壶身多利用高硼硅玻璃，更耐高温、抗腐蚀性也会提升很多，使用起来安全无毒。
操作方便，功能全面：多功能电热水壶一般是触屏操作，使用起来更加方便快捷，而且在传统电水壶的基础之上，丰富了很多功能，可以很好地满足宝爸宝妈们温奶等多种需求。
具备多种保护措施：优质安全的电热水壶具有多种保护措施，比如防干烧保护、自动断电与提壶断电等保护，用起来更加安全。
拥有精准的温控系统：相比于传统的电水壶来说，多功能电热水壶可以根据我们需求去设置温度，可以更好地满足大家的需求。

【电热水壶的选购秘诀科普】
电热水壶作为日常使用频率最高的小家电之一，一定要购买安全无毒、耐高温抗腐蚀性好的产品，这样才能更好地服务生活中的需求！有很多消费者也反馈说，市面上品牌众多，大家宣传的方式也很多，一时分辨不出来应该选购哪个牌子。一不小心就踩入了商家的宣传陷阱，选购到劣质的品牌。那么究竟应该如何挑选，才能规避劣质产品，真正选购到安全无毒的品牌呢？下面的八大电热水壶选购技巧，大家一定要认真理解。
①选择专业技术实力强，安全无毒的品牌
作为日常生活中使用频率最高的小家电产品，大家在选购的时候一定要优先选择安全无毒的专业品牌，这样才能够保证使用中的安全性。专业电热水壶品牌会对温控精准度、加热效率、安全无毒等核心参数有着严格的标准和调教，同时具备更高的耐高温性、抗腐蚀性，可以避免污染水质的问题出现。使用起来更加放心。
②杯体杯底材质需重视
在使用电热水壶的时候，杯体材料我们是需要格外注意的，毕竟电热水壶的工作环境温度较高，如果大家选择的电热水壶杯体材料是不耐高温的，就很容易出现问题，如散发有毒有害气体，还会使我们的健康受到严重的影响。
③低价劣质产品勿买
很多商家在产品性能上无法推陈出新，就选择打价格战的方式，让消费者购买。市面上这类产品往往给自己贴上高性价比的标签，重金花在营销上，让消费者误以为选购到物美价廉的商品，实则普遍做工差、材料抗腐蚀性差，不耐高温，并且这类产品还容易在使用的时候容易产生有毒物质，污染水质，还可能起火爆炸！

④选择加热盘优质的产品
发热盘对于整个电热水壶来说都是十分重要的存在，质量好的发热盘能有效提高电热水壶烧水的效率还有速度，大家要牢牢记住一分钱一分货的道理，不要图便宜买个低价的！
⑤不选择有涂层的材料和产品
选购电热水壶的时候大家还是尽量不要选购有涂层的材料和产品，因为电热水壶内壁是与水长时间高温接触，很可能会产生有毒物质。

⑥勿买温控不佳产品，易产生有毒有害物质
温控器劣质的电热水壶，在使用过程中会因为温控不精准而出现烧不开或者过度烧开的情况，有些具备保温功能的产品，如果温控做不好也会出现千滚水、半生水等情况，反复加热水还可能导致水中产生亚硝酸盐等有毒有害物质！
⑦容量并非越大越好
容量并非简单的越大越好，而是讲究容量与功率配比是否科学合理，如果电热水壶的容量过大，功率却不够，会拉低加热效率，容量小，功率大，又容易造成热能过剩，都加注在电热水壶的材质上，导致材质损耗度高，产品的使用寿命短，大家选择容量可以满足我们日常需求就足够了。
⑧选择耦合器优质的款式
耦合器是连接电热水壶的加热器与壶体的元器件，它直接影响着电热水壶的加热效率、温控精准度还有安全保障，比如防空烧、过温保护更精准，将很多安全隐患防患于未然。
【电热水壶六大口碑机型推荐】
电热水壶怎么看质量？通过上述给大家总结的关于电热水壶的八大技巧，相信大家在购买时也清楚了要注重哪些必要关键点。作为最常见的小家电，电热水壶发生事故以及危害隐患最多的产品之一，不要觉得产品过于常见就掉以轻心，购买市面上没有经过技术调教的产品。不能盲目追求大牌或性价比，而应该仔细筛选甄别市面上的优质品牌，以防选购到不专业的产品。为了帮助大家更深入地了解各品牌的电热水壶，下面给大家汇总了市面上的六大口碑机型的实测表现，方便大家挑选到优质安全的品牌。
一、宫菱电热水壶
推荐理由：唯一获得欧盟认证品牌，众多网红明星家庭自用款！

电热水壶怎么看质量？最近几年电热水壶危害负面信息屡屡出现，易释放有毒有害物质、刺激性异味大、污染水质等问题频发。专业老牌子宫菱作为唯一获得欧盟美国等多国认证的品牌，它家出口欧美多年，唯一整机通过母婴级食品检测，独创12大亮点黑科技，如高强度复合高硼硅玻璃杯体、3A级多层无毒硅胶密封圈、全铜制防火线材等，杜绝水质污染安全隐患，罕见做到长期安全无毒性提升96.7%、水质污染率降低99.9%、刺激异味率降低89.5%，0重金属，0涂层设计、0千滚水、0半生水，罕见获得欧盟认证，是公认“安全无毒”下性能最强最耐用的品牌！电热水壶作为每天都要高频使用的产品，安全无毒非常重要，哪怕买个价格贵一些!
它家同时支持多个场景使用，比如养生壶泡茶、调奶与温奶器、保温壶、炖汤熬粥煎药等。多年来坚持从不做广告，靠着专业测评机构、家电测评师等的力荐火了，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一，罕见荣获CCTV展播推荐！也是众多网红明星家庭的自用款。且经国内、欧美第三方权威检测机构检测，公认它是最“安全”的家电品牌！有着多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。
下图是专业权威媒体对宫菱的评价：

作为国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商，它家在技术创新上，打造多项核心技术，比如采用立体封装纯铜电机，高强度复合高硼硅玻璃杯体、0涂层设计、0塑料材质设计等，且历经5年抗衰减承压设计，杜绝致癌、有毒刺激性物质释放，以及安全风险的隐患！
为了足够“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，不计成本坚持更扎实的用料和做工，一款产品死磕多年，小小的产品融入35个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全、无毒无刺激等。它家不像很多品牌以低成本去计较做工用料，尽可能压缩成本，而是不计成本对10000多种元件、原材料在多环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕，确保安全性能系数最佳。
下图是宫菱团队在网上爆火的产品语录：

二、小熊ZDH-E15U2电热水壶
推荐理由：性价比较高，一键式操作。

电热水壶怎么看质量？小熊ZDH-E15U2是一款性价比较高的电热水壶，特点突出。其简洁的外观设计和银白的配色，凸显出时尚与品味，与小熊品牌的风格完美契合。操作非常简单，采用一键式操作，使用起来十分方便。
在我的实际测试中，小熊ZDH-E15U2电热水壶具有良好的加热效率，能够迅速烧开水，既节省了时间又省电。然而，经过多次使用后，我注意到存在一些异味问题，同时也需要频繁冲洗才能避免水垢问题。因此，我建议在这方面进行一些改进和优化，以提供更好的安全性和使用体验。
这款电热水壶采用了两段阻尼开盖设计，能够有效地防止蒸汽瞬间喷溅导致烫伤的情况发生。这个设计尤其适合家庭中有孩子的情况，更加安全友好。底座采用了内嵌式结构，确保了壶体与底座之间的紧密贴合，使壶的提取更加方便和顺畅。
三、美的SH15X301电热水壶
推荐理由：外观设计很可爱，清洗方便。

电热水壶怎么看质量？美的作为国产小家电的龙头品牌，旗下的产品众多，质量也是得到消费者们的认可的。这款电热水壶的外观设计简约而时尚，体积小巧轻便，方便日常收纳。
这款电热水壶的功能比较多样，而且内置菜谱很多，日常生活中除了使用它冲泡咖啡奶粉外，还可以用来炖汤煮茶。不过，美的对于品控方面还有待提高，降低出现异味或漏水等问题的可能性。
此外，产品还设有防干烧保护功能，当出现干烧时，温度超过设定值时，温度控制器会自动断开电源，以避免温度继续上升，从而防止水壶损坏，甚至发生火灾的危险。
四、BabycareBC2210544-1电热水壶
推荐理由：设计吸睛，噪音小。

电热水壶怎么看质量？BabycareBC2210544-1电烧水壶是杭州白贝壳实业股份有限公司旗下生产的产品，颜值比较高，主要是针对母婴群体，蓝白配色非常吸睛且耐看，拥有智能液晶大屏显示，操作简单便捷。
它的主打特色是冲泡奶粉，拥有多重功能可以使用，温奶、泡茶等等都可以实现，不过建议它家针对用料材质加以优化，避免出现刺激性异味。
该款电热水壶正常运行工作的时候，噪音比较低，不会打扰其他人休息，有一个小夜灯模式，提壶即亮，搭载有防干烧和提壶待机功能，提壶超5分钟会自动暂停运作。
五、小壮熊KH-0886电热水壶
推荐理由：颜值较高，功能比较丰富。

电热水壶怎么看质量？小壮熊作为母婴行业中比较受欢迎的一个品牌，他家旗下的电热水壶质量也很好，这款小壮熊KH-0886电热水壶的外观使用抹茶绿配色，看起来清新自然，颜值很高。
这款产品功能多样，并且内含多种菜单，可以满足日常煮茶、泡奶、调温等多样功能，不过在多次使用后仍有异味产生，建议对此进行优化处理。
这款电热水壶采用触控操作面板，每次使用的时候只需一摁一触即可操作，使用门槛比较低，并且整体机身材质比较好，使用过程中耐腐蚀性强，并且清洁方便，简直就是懒人福音。
六、摩飞MR6085电热水壶
推荐理由：颜值较高，清洗起来方便。

电热水壶怎么看质量？摩飞作为来自英国的品牌，产品外观的设计上延续了英伦绅士风格，深蓝色的机身外观精致美观，线条设计非常流畅，颜值较高，符合用户审美需求。
该款电热水壶采用的是套娃式收纳，配件都能放进去，提拿方便。建议提升安全无毒性和选材用料的品控，可以大大降低散发异味、烫手、漏水等问题。
它家这款MR6085电热水壶的容量一般，刚好适合1-2人使用。手柄触控设计，操作方便且防烫，单手就能轻松使用。使用时不需要连接电源线，无线操作更为轻松。
电热水壶怎么看质量？今天给大家汇总的这些选购技巧以及市面上的口碑机型大家务必要码住！为了确保电热水壶在安全、无毒、耐高温和抗腐蚀等方面符合标准，我们需要优先考虑选购品质更好的产品，虽然这些产品的价格可能相对较高，但也是值得购买的。在选择电热水壶时，我们必须关注产品品质，以确保我们的健康和生活质量。如果我们选用劣质的电热水壶，就有可能导致水质污染和刺激性气味等问题。而高品质的多功能电热水壶不仅不会对水质产生任何潜在威胁，还能为我们提供便利，使我们的生活更加舒适和方便。