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勃艮第压不住蒙餐

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马撒内村级，樱桃红色水果，18也还算新鲜，单喝可以。就上蒙餐，肚包肉，肉肠，血肠和锅茶就压不住阵脚了。还是得上napa和barolo或者左岸。
IP属地:北京来自Android客户端1楼2024-02-12 15:59回复
    配酒失算了
    IP属地:北京来自Android客户端2楼2024-02-12 16:01
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      都蒙餐了，还不来坛马奶酒
      IP属地:天津来自Android客户端3楼2024-02-12 16:01
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        配东北菜有点淡了
        IP属地:重庆来自Android客户端4楼2024-02-12 17:28
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          不知道有没有大神能出个中餐红酒配餐指南
          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2024-02-12 17:34
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            巴罗洛也够呛，napa和左岸可能还行，感觉罗纳河谷或者普里奥拉托这种强劲一点的更适合。
            IP属地:上海6楼2024-02-12 17:41
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              应该配罗纳河谷的西拉还有教皇新堡才压得住吧
              IP属地:广西来自Android客户端7楼2024-02-12 17:48
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                对于我来说配这种内脏(带有点儿特殊味道)的菜，一般习惯配一些带有一点动物皮毛，皮革，泥土等味道的红酒，能比较搭的起来。不然太甜美或果味的酒容易把内脏那种异味放大。但个人感觉吃这类的中餐还是配白酒或黄酒更简单也舒服一些
                IP属地:北京来自iPhone客户端8楼2024-02-12 20:00
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                  这，，，你们（蒙餐，肚包肉，肉肠，血肠和锅茶）给我等着，吾有上将潘凤，可斩华雄！！
                  IP属地:广东9楼2024-02-12 20:12
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                    我觉得高酸的BDM差不多。
                    IP属地:河北来自iPhone客户端10楼2024-02-12 21:32
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                      喝不出味，前几天也失算了
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2024-02-12 22:47
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