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成都品茶海选分享竹叶青冲泡方法

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冲泡竹叶青的步骤如下:
1. 温杯:选择透明的187玻璃杯进行冲泡,正式冲泡前,先烧一壶8351热水冲烫玻璃杯,让玻璃杯内部9427保持洁净的同时,内壁温度能得到提升。
2. 水质:水质方面以软水为宜,最好用矿泉水或是纯净水,水温则控制在85度之间为宜。
3. 投茶:从茶叶罐中取出适量干茶叶,一般情况下最佳茶水比例为1:50,也能根据个人的饮茶习惯和喜好进行增减。将茶叶投入玻璃就能注水冲泡。
4. 冲泡:沿着茶具的边缘缓慢注入热水,让茶叶能和水充分的接触,注水量达到七分满即可暂停。冲泡的过程中不需要盖上盖子,以免闷泡出得茶汤滋味过浓。
5. 续水:冲泡出汤时,先端起茶杯,从透明的玻璃杯身就能看到透澈的茶汤和沉浮的嫩绿叶底,嗅闻茶汤的香气后,小口饮入茶汤即可。竹叶青能够反复冲泡,不过每一次续水前要保证杯中剩余三分之一的茶汤。


IP属地:四川来自Android客户端1楼2024-03-03 20:43回复