我也不知道我是不是心理有问题，我是抖音看了汉尼拔三个小时的解说剧后才开始学牛排的。开始学会了看配料表，只能走牛肉。 第一次是在商超（五线小城市的那种），偶然看到了原切牛排（一款国产的）。回家尝试后一共三片，全都是焦了才敢出锅。根本咬不动。毫无口感和体验。 之后开始看抖音学煎牛排，苦于没装备不敢尝试，家里有个平底不粘锅（抖音说不粘锅高温有毒）。锅不知道买哪种，不知道哪种好。抖音看了一堆大主播不知道买哪个。还看到了一些推荐某东买的，看了某东，也是迷茫。偶然看到一个抖音说了一次厂号，觉得有点意思。加了他的群，目前买了一次1265托马斯嫩肩，75一公斤，运费25，一共买了2公斤，加运费共175。东西还没发货，不知道发不发货，靠不靠谱。 一个巧合，看到了贴吧的推荐，又一次下回了贴吧。进到吧里，看了一圈，有推荐拼多多的（哪个什么牛肉俱乐部），有推荐1688的。看了一圈1688，一个大大的问号甩在脸上。这怎么看，太复杂了。完全不知道怎么选，感觉都很牛。家里冰箱有点小，没有铸铁锅，没有切割机，没有真空包装的工具。已经买了一个牛排夹了。这条牛排的路不好走啊。现在，弱小迷茫的我。需要各位前辈的经验分享和指导。我也希望有越来越多的人可以吃到更好的牛排。在此，拜请各路大佬们指路。