3月22日，屯留区委常委、常务副区长李轶楠一行到我公司，对食堂开展食品卫生安全检查，公司领导及相关单位负责人陪同检查。
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督导过程中，李轶楠深入职工餐厅，实地查看了场所环境卫生、仓储物资管理、日常管理台账等，重点检查了物资采购、食材加工、食品留样、餐具厨具清洗消毒、消防设施配备等关键环节，详细了解了日常食品卫生安全监管举措。
李轶楠强调，食品安全关系广大职工的身体健康和生命安全，企业应自觉承担食品安全的主体责任，时刻紧盯食品安全管理的重点、难点和薄弱环节。要加强自身管理，建立完善的食品质量检测体系，严格控制每一个环节的风险。
公司表示，将持续认真履行食品安全责任，进一步增强责任感，加强食品质量管控，严格落实各项管理制度，规范操作流程，定期开展风险自查，守护好广大员工“舌尖”上的安全。（王江 王鹏）