粤语广州话瓜果名称与普通话嘅唔同
川鹤粤语-南方剑客猫首长
粤语广州话瓜果名称与普通话嘅唔同,系比较多嘅。譬如讲,北方官话-普通话讲嘅黄瓜,因为瓜皮系青色,粤语[广州话]就叫做青(tseng1)瓜。粤语-广州话所讲嘅青瓜,系表皮有刺嘅“刺瓜”。有一种冇刺嘅“黄瓜”,北方官话-普通话叫做“水果黄瓜”,就我所知粤西亦有,粤西就叫做“黄瓜”,可以用嚟腌(jⅰp8)制“瓜咸”[咸瓜]、“瓜酸”[酸瓜]、“瓜巴”[咸瓜干以化州出品为最佳]。[注:粤语注音为广州话注音,方言文字字句为粤语中心语言广州话]
[待续]
川鹤粤语-南方剑客猫首长
粤语广州话瓜果名称与普通话嘅唔同,系比较多嘅。譬如讲,北方官话-普通话讲嘅黄瓜,因为瓜皮系青色,粤语[广州话]就叫做青(tseng1)瓜。粤语-广州话所讲嘅青瓜,系表皮有刺嘅“刺瓜”。有一种冇刺嘅“黄瓜”,北方官话-普通话叫做“水果黄瓜”,就我所知粤西亦有,粤西就叫做“黄瓜”,可以用嚟腌(jⅰp8)制“瓜咸”[咸瓜]、“瓜酸”[酸瓜]、“瓜巴”[咸瓜干以化州出品为最佳]。[注:粤语注音为广州话注音,方言文字字句为粤语中心语言广州话]
[待续]