口腔干燥综合征，也称为自身免疫性的外分泌腺体慢性炎症，是一种以口干为主要症状，并伴随有全身症状的慢性疾病。该病的主要表现为唾液腺分泌唾液不足，导致口腔干燥，约80%的患者会出现口干症状，严重者甚至可能出现口舌发黏。此外，患者还可能出现猖獗性龋齿，即牙齿逐渐发黑，继而小片状脱落。大约50%的患者会表现出间歇性交替性腮腺肿痛，这种疼痛可以累及单侧或双侧的腮腺。同时，部分患者还可能经历舌面干裂、疼痛，舌乳头萎缩，以及口腔溃疡等症状。